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颱風天,沒準備泡麵,就覺得少買了啥

耐放、好吃、變化多 ~ 外面風雨颯颯,一碗熱呼呼的好麵完全就療癒了啊

崔西今晚就端上韓國不倒翁裡最愛的 2 種口味:咖哩 & 雞絲拉麵

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根據賣場好心大嬸爆料,包裝上直接印中文,都是大陸製造,不是韓國本地內銷的

但是已經買啦!今天再去採買,赫然發現全韓文的不倒翁雞絲麵:

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一袋 5 包,中文標籤只貼了個巴掌大的方塊在最外層的大包裝上

轉身再搶了一組韓國製的辛拉麵 (也是全韓文、5 包入) ~ 開心滿足結帳去 ( 崔西還有買健康的蔬果啦 )

 

韓國的包裝麵還是要煮的,所以放料就比照 " 澎湃料理 " ~ 菜、肉、蛋都要有啊

很普通嗎?那就靠麵的口感跟口味征服天下啦 ( 連崔西娘都折服啊 )

 

先來看雞絲拉麵~

ㄜ... 感覺不到有"雞絲"存在 ,更別說中文標籤上小小的 "乾燥墨魚"

不過速食麵本來就不是走配料路線

口味最重要!雞絲拉麵靠的就是這 2 包乾料 ~

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黃包是調味粉,裡面也是淡黃色的粉末,湊近鼻子聞聞看~哇!鼻子整個辣到!

不是紅通通的才叫辣啊

白色的則是乾燥食材 ~ 內容物崔西就直接下鍋給大家看!

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丟了麵條,大滾之後再加喜歡的蔬菜~今天放了鮮香菇!

最後,打個蛋花兒就完成啦 (太晚了,就不放肉片)

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把剛剛事先燙好的萵苣,超矯情擺個姿勢 ~ (泡麵也講究擺盤滴)

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它的湯很清澈!看起來沒有韓國泡麵的爆辣殺傷力~但是...很~辣!也很香!

爽口簡單的調味,崔西幾乎都會把湯喝光,也是吃了那麼多之後,受寵度完全不變的唯一啊

 

它的麵體,真是泡麵界的極品!軟、Q、還能有嚼勁

而且比一般的要更細,帶起的湯汁也更多 ~ 太讚了 

崔西發現,如果不小心煮太久,韓國本地的麵體還是有 Q 度,大陸製的就軟爛掉~還是有差啊

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還沒試過不倒翁的捧油,崔西超推雞絲拉麵!

 

第 2 推的就是咖哩拉麵 ~

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自從崔西娘煮了一次之後,崔西就踏上不倒翁的不歸路~好好吃喔 (還有媽媽的溫暖味)

它的乾料包內容物就更簡單 ~ 

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 麵體則是標準尺寸的較粗圓麵 ~

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 美味關鍵就是正中間的這坨咖哩綜合調味粉 ~ 哇,一加熱咖哩香立刻飄過來!好餓!

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 濃濃的咖哩香,微辣,加上蛋香、蔬菜的甜份,湯也是被喝光光啊

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 比雞絲拉麵再粗一些,口感再紮實一點,Q 勁十足

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崔西一直是農心辛拉麵的死忠粉絲

自從吃過這 2 款,它們就成了心頭好,每次餓了想吃點熱呼呼的麵食

就想到這美妙滋味 ~

外頭風雨超大,窗戶被雨打的好大聲

跟老爺各吃一碗,守著溫暖的家,胃暖了,心也暖了

 

 

 

 

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